食育花开 “味”爱同行 ——扬州市汶河幼儿园南区园家委、伙委会活动

　　(通讯员：徐菲)6月26日在扬州市汶河幼儿园南区园的生活馆传来阵阵欢声笑语，只见来自全园各个班级的家长代表、幼儿园大厨、营养师、食堂管理员欢聚一堂，深入探讨幼儿一日餐食的更科学、更健康、更美味!

　　活动伊始，赵园长向家委伙委会成员致以热烈欢迎和感谢!她强调，幼儿园始终将幼儿膳食健康纳入核心工作范畴，感谢家长代表们在过去的一学期里对校园餐全方位参与监督和管理，和园所共建舌尖上的教联体。幼儿园分管园长向大家详细汇报了幼儿园在食谱制定、科学配餐、食材招标选购、安全监督、园领导、家长陪餐……对于让幼儿吃得健康、吃得安全、吃得美味，所做的努力和取得的成绩。汇报中家长们时而点头，时而微笑，时而报以热烈掌声，纷纷表示孩子们吃得开心，家长都很放心!

　　活动的第二阶段，幼儿园请来了学校大厨——登台授课!家委伙委会不仅在于让家长参与校园管理监督，还要为家庭餐赋能，就饱受幼儿好评的餐点向家长介绍做法，让幼儿在家也能吃上和学校一样健康美食。

　　实操阶段来了!只见，大厨详细讲解“虾籽馄饨”的用料和做法。家长们迫不及待，系上围裙化身“实习小厨”,学着拌馅、调味、制作，转眼间，个大饱满的虾籽馄饨便整齐排列在托盘上。氤氲的热气中，麦香与食材的鲜香交织弥漫，家长们边协作边交流，“这肉馅新鲜得能闻到清香”、“难怪孩子总回家念叨，幼儿园的馄好吃”、“真是太香了”……

　　此次深入和谐的家园互动，不仅让家长们实地实景体验了汶河南区园精致高标准的校园餐管理水平，真心实意做好每一餐的爱幼之情，更通过生动实效的体验活动传递了科学膳食的育儿理念，为家园共育之路添上了和谐之花、健康之花、信任之花!